叶云舒疑惑，“那招呼客人的伙计呢？”
“咱们这儿原本是胭脂铺，伙计都是女子，这叶小娘子和大小姐不是做肉食生意吗？就都给辞退了。”
叶云舒拧眉，“原来的做的如何？何掌柜我也不瞒你，我觉得小林在后面当个跑腿的可以，这铺子前边不会说话可不行。”
何掌柜一愣，问道：“叶小娘子不带人过来？”
何掌柜在这一行里也好多年了，也遇到过合伙开铺子的东家，为了各自的利益得到保证，铺子里是肯定会有自己的眼线，不至于让别人亏了自己的利益。
且大小姐说过了，这个铺子，叶小娘子才是大东家，所以何掌柜在留人的时候就只留下了小林，人老实，不善言辞但干活麻利，想着叶云舒能安心些。
谁知道，人家似乎不打算带人过来。
叶云舒并不知道里头的弯弯绕绕，答道：“我可没那么多人手，我这本来人手就不够，就算现在去牙行买人也不一定有合适的，之前做的人能找回来吗？”
何掌柜还在震惊中，顺口就答：“能，都是大小姐的人，现在去梧桐街那边了。”
“能回来就好。”叶云舒松了一口气，有工作经验的可比赶鸭子上架的好多了。
“我回头和大小姐禀报一下。”
叶云舒点头，在铺子里转了一圈，又去了后院。
上次来的时候，后院里堆了不少的东西，根本没走里面去看。
叶云舒粗略了转悠了一圈，“空出来的房间倒是不少，明天我把货都拉过来，这里面就当仓库了。”
院子挺大，叶云舒想着，这家里边一直在嚷嚷没有地方晾晒香肠了，铺子的后院空间完全可以利用起来，把晾晒过十来天的香肠运过来，在后院这里完成最后几天的晾晒，能腾个地方不说，也能方便到时候直接入库。
而且这香味飘散的，也是广告不是。
可这么一来，这铺子里也得有人看着才行，要负责清点仓库的货，还有要晾晒的工作，最好还可以赶车往返桃水村送货。
专人送货，也免了自己来来回回的奔波。
叶云舒把自己的打算告诉了何掌柜，何掌柜一笑，说道：“叶小娘子这事儿好办，我有个外甥，人长得高大魁梧，力气也大，看看仓库还有搬东西偶方便得很，就是面相有点不讨喜。”
“不打紧。”叶云舒摆手，“这又不去前边铺子的，就是在后面帮帮手，帮忙送送货什么的。”
“那他
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