头，对身边的冯万福道，“冯御厨，正巧您在这，您跟陈茂好好说说，这可是咱们乐民楼的脸面。”
冯万福没理会张宝明他们，只对陈茂道：“小子，老老实实把王师傅教你的学好就行了。”
张宝明疑惑地同毛二他们对视两眼，还想同冯万福激辩两句：“冯御厨，这怎么能行。难道去了御膳房连燕窝都不会处理？”
“就是。什么燕窝都分不出来，人家不是小瞧了咱们乐民楼。”
“冯御厨……”
冯万福只是笑，他拍拍陈茂的肩膀冲他点点头，便走到瑞雪边上指点瑞雪。
张宝明见冯万福不理会自己，便走到陈茂跟前：“陈茂，我来教你。燕窝滚后，玉色上佳。做燕窝的关键是搭配的材料不能杂。一定要清淡，鸡丝肉丝之类的荤腥一概不用，记住用冬瓜。”
“是。鱼翅……”
“原来是这样，难怪，张师傅做燕窝都拿冬瓜来配。”站在赵希厚身边的那个学徒恍然地道，他点点头，又认真聆听张宝明的教导。
赵希厚看着那个学徒，原来他这么殷勤领自己来，来了又不进去，却是为了听这个！
他忍不住笑出了声。
轻轻地笑声到底惊动了厨房里的人。
学徒责怪地瞧了赵希厚一眼，不情不愿地道：“冯御厨，有客。”
指点瑞雪的冯御厨侧过身子，一见到立在门口的赵希厚，笑着迎了出来：“赵公子，大驾光临，这么早来，要吃点什么？”
赵希厚拱手道：“冯御厨。刚用过贵店的清粥。”
“可是有什么不满意的？”
赵希厚先瞧了眼瑞雪，笑着容冯万福作揖：“甚好。我不过是过来瞧瞧，过来瞧瞧。你们继续，继续。”他瞧着依旧在切菜的瑞雪，恶作剧的道，“怎么还有女厨子？”
冯万福笑了笑。却是吩咐瑞雪道：“瑞雪，王师傅说过孙春扬孙老板家的笋好，你去要些回来。今儿咱们吃全笋宴。陈茂！”
认真听张宝明他们交待的陈茂立马应声过来：“您有什么吩咐。”
“今儿是全笋宴。既然王师傅教你做笋，那今天咱们中午就吃笋，都由你一个人做。”冯万福说完便催着瑞雪快去叫笋，“大姑娘，快些去。你师兄一个人还不知道要忙到什么时候，快些去。”
瑞雪不明白，怎么叫人送货的差事轮到她头上来了。不过，她很快就明白了。赵希厚跟了上来。
“你跟着来做什么？”
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