不完。”
见他们都是习惯性倒茶就喝，我还是偷偷摸摸地用茶水烫一下碗筷，大概广东人骨子里的滚水烫碗筷，已经成了餐桌上必不可少的餐前礼仪。
关于开水烫碗筷这事儿，舍友A曾一本正经地跟我科普过，“啊壹，其实，开水烫碗筷并不能完全起到杀菌消毒的作用，一百度的沸水，起码需要持续烫五分钟以上才能杀死部分的细菌……”
但是，平心而论，用开水冲洗一遍，大概能图个心安吧。
小菜吃的差不多的时候，正菜就上来了，第一盘热辣辣的，是白菜炖粉条。很大一个瓷白的饽饽盛了，咯噔一声轻放到我们面前，白色的蒸汽往上直冒。
一看到这饽饽，老二立马就不做声了。
那么大一个深口盆，别说是我们五个人，就是六个人也够吃啊。
我疑心接下来的两个菜是不是也是这么大一盆，果真，不一会儿，服务员就端着托盘来印证我的猜想。
高高的托盘举在头顶，服务员侧身，从托盘小心翼翼地依次端下辣子鸡，梅菜扣肉。
好家伙，果然是跟白菜炖粉条一模一样的深口大盆，比脸还大，从头顶上降下来，径直端到面前桌上。
我看着那菜一道道并入桌面，一围转，好家伙，白色的灯光下熠熠生辉。
梅菜扣肉我吃过，是家乡菜。
老大首先夹起一块深碗扣肉，那扣肉肥瘦相间，在筷子中微微抖动，油花泛滥。
接着，那筷子精准的落到我的碗内，是老大的招呼：“来，尝尝，是不是你家乡的味道。”
我受宠若惊，忙端碗接过：“哦~谢谢谢谢。”
“别客气，吃吧吃吧。”老大说道。
“原来你舍友是梅州的啊。”那男生感叹。
“不是，她是广东那边的，广东也有扣肉吧。”老大也给自己夹了一筷子，深深咬一口：“嗯……好吃哦！”
不知道为什么，看见老大吃的那么香，就感觉自己也特别有食欲。
咬了一口扣肉，油花在嘴里化开来。
可能不爱吃肥肉的人会觉得很腻，但是，对我而言，这家的扣肉真的是绝了！
五花肉状态很好，酥烂！咸中带甜，厚实浓郁！配合一口酸酸甜甜的梅菜，真的是人生一大享受。
“这个辣子鸡也很好吃的，你们试一下。”男生将桌子转过来。
舍友A夹了一筷子吃，点头：“真的，辣的很带感！”
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