清楚易大伟和江大为的酒量，但不清楚钟国正的酒量，看着钟国正只顾吃菜喝汤不再讲话，以为他醉了，就对江大为发话：“大为，我们四人，他们两个人，我们虽然有两人没有坚受住酒精考验，但还有两人，你这个全县第一管家，就这样心甘情愿的结束了？刚才是他们敬酒，来而不往非礼也，你就代表我，回敬回敬他们两个基层来的同志。”
江大为有两斤左右的白酒酒量，算是一个酒林高手，但没有想到易大伟和钟国正的酒量这么大，如果不是占着人多的优势，非当场见效不可。任部德发话后，他想自己还有一斤左右的酒量，就叫服务员拿来四个可以装半斤的大玻璃杯子，对易大伟说：“大伟，既然发话了，我们两人先打两炮。”
在寒江县城，酒喝到豪言壮语的时候，就开始“打炮”了。所谓“打炮”，就是把一个透明的大玻璃杯子，成四十五度的角度，斜放在另一个大玻璃杯子上，然后给上面的杯子倒酒，倒到酒不流出杯子为准，也就是半大杯子的酒，约三两左右一杯。
易大伟喝了不少，精神越来越兴奋，加上都是很熟悉的弟兄们，讲话就放得很开了。
他端起杯子说道：“酒逢知己千杯少，只有今生的兄弟，没有来世的手脚，喝就喝，你当领导的都不怕死，我还怕条卵子啊！哪个不来的，就是狗钓的！”
两人打了两炮后，易大伟就感到已经进入了肚子里的酒直往上涌，一种“满园春色关不住，一枝红杏出墙来”的状况即将出现，他赶紧夹了几大筷子青菜，硬邦邦的往嘴巴里塞进去后，才十分勉强地把要涌出来的酒给压了回去。
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