“你可以称呼我为彼得。”
“呃，好的，彼得。我之前有想过采用特许经营的方式来运作梦餐厅，但是后来被我自己否定掉了，甚至都没有跟乔治去沟通。”克罗克的语气很是坚定。
“为什么？”彼得很好奇，他知道，这个对于梦餐厅格外上心的男人不会看不出其中的好处，毕竟前世的肯德基和麦当劳乃至汉堡王、必胜客这些连锁餐饮企业全部都是这么做的，虽然彼得不知道其中的弯弯绕绕，但既然有前人的经验，那么他完全可以照搬啊。
“是这样的，因为乔治有跟我说起过你的一些理念，比如需要梦餐厅配合梦工厂的宣传，比如资金上的一些调动。而特许经营条件下，很难做到这些。而且，还有一点很关键，那就是我们的实力还不足以控制特许经营的店铺按照我们规定的路线走下去。我们现在还缺乏足够的知名度，也没有完善的管理措施，而这行的入门门槛并不高，我们没有办法对这些做一个控制。”雷·克罗克尽力的解释着。
相比于彼得，反倒是沃恩先反应过来，作为一名正宗的芝加哥商学院的毕业生，反应能力比彼得这个假冒的要好得多。
“你是说，那些店铺可能会反对我们的经营要求？”
“确切地说，是肯定会。因为不管是宣传也好，还是资金调动也好，对于特许经营的店铺而言带不来任何实质的优势，那么为什么要如何做呢？这会让他们产生背离我们的心。”
“可这样的话梦餐厅的发展速度会快很多啊。”彼得还是有些不死心，毕竟前世的经验可不能浪费了。
“彼得，你喜欢的那个国度里有句话叫想要速度快就会达不到目的。”沃恩接话道。
彼得翻了翻白眼，鬼知道沃恩什么时候开始接触这个的，欲速则不达就欲速则不达呗，这么一翻译真的变扭。
“的确如果彼得先生所说的那样，我们的速度会减缓不少，但这么做的优点是根基稳固。我们可以率先在洛杉矶、旧金山等加利福尼亚州的城市铺设我们的梦餐厅，然后推广到全美。在整个过程中，我们的速度虽然会比特许经营的模式减缓不少，但留给我们的反应时间却会相应的多了不少。我们有足够的时间去摸索经验，寻找问题，然后解决问题。而特许经营需要极为成熟的经营方式，如果一个不慎就会满盘皆输。虽然我很自信现在的梦餐厅绝对是洛杉矶地区乃至整个加州最棒的速食餐厅，但它依旧存在许多不足。这也是我们建设现在所处的这家店的意义所在。我们要探索什么地方会出
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