潇月放下笔走出来,
“这茶叶蛋做法简单,已有许多茶楼全都仿造着味道制作,只不过都没有我这秘方做出的茶叶蛋味道纯正,掌柜的大可放心。”
“此事在下也有耳闻,世子妃不必担忧。”掌柜的微笑道,
“世子妃做事通透,在下自然放心。”
“那便提前预祝掌柜的生意红火。”封潇月微笑着颔首。此事过去不久,恰逢花生成熟,封潇月叫人将土地起开,干黄的茎干下坠着一串串成熟的花生果实,捧在手心里沉甸甸的。
本抱着试试看的心态,却没想到如此成功,封潇月的心里也十分喜悦。
但这里的人不懂如何食用花生,才能将花生的最大价值挖掘出来,这事还需要她多费心。
造温室买土地买房宅,都花费了封潇月大量的银钱,若想节约成本,最好的方式便是将花生水煮。
但普通的盐水花生味道未免单调,封潇月便想着做卤水花生,让它成为一道凉菜。
先将花生洗净浸泡一段时间,再把各色香料加入汤锅中煮沸下入花生,待到出锅,卤水花生便已做成。
上次售卖茶叶蛋秘方的事,让封潇月与望春楼的掌柜有了些许交情,这次她又将卤水花生带去,掌柜的虽有些狐疑,但还是收下了。
为着能多得些收入,封潇月又开始着手致力于研制其他的食谱。小云看着自家小姐几乎天天往厨房里跑,心里很是好奇,也一直跟在她身旁看着。
“小姐,这东西能好吃吗?”一股肉香飘来,小云不禁咽了咽口水,但这锅里的东西酱汁粘稠,看着叫人不禁有些害怕。
“从别人那听说的,不如自己亲身体验过的,一会你帮我尝尝就知道了。”封潇月说着又拿来了糖和白醋。
“糖和醋一起吃?”小云有些惊了,但她看封潇月没有要说话的意思,便闭上了嘴。
加了点水,再稍稍熬煮一会儿,封潇月便将菜出锅了。红红的酱汁连接着各个肉块,再加上之前亲眼所见,锅中还加入了糖和白醋,让一向好吃的小云都不敢动筷。
见小云怕的不敢下手,她便夹了一块自己先尝尝,小云想拦但是没有拦住。
“小姐,你可还好?”小云瞪大了眼睛,生怕她出事。
“尚可,就是炖的有些久了,肉有点老。”封潇月嚼了半天才咽下,然后示意小云也试试。
在确认过她的确没有什么不适反应后,小云咬咬牙夹了一筷子,闭眼放进嘴里。
本章未完,请点击下一页继续阅读!