刺的仙人掌，切成厚片，每片在横开成荷叶片；
然后，肉馅放入盐、葱末、鸡精、香油、料酒调成馅，酿入仙人掌片中，有点像茄盒的做法。
再然后，打个鸡蛋加入盐、淀粉、製成鸡蛋糊，仙人掌片掛糊；
最后，起锅点火，待油4-5成热时将仙人掌片入锅炸至两面金黄即可。
江一涵为了凑数，又切了一小盘生吃。不过可惜没有见到仙人掌的果实，要是有的话，将仙人掌果放冰箱冷冻，之后拿出来吃，口感会很好。
在加蜂蜜冲食，仙人掌果也很好吃，若是做成果酱更是不错。
可以把仙人掌果的果肉取出，放入到锅中，加入适量冰糖一起熬制，等锅中的果肉变成粘稠的酱状时，可以关火，降温以后密封保存起来。平时用它配面包或着馒头之类的特别好吃。
若是想要当饮料也可以，不过这可的用仙人掌果来做，将仙人掌果的果肉取出，放到搅拌机当中打碎，再用滤网过滤，去籽，将果汁倒入杯中就可以了。
不过这古代没有搅拌机，所以江一涵只能用东西砸碎。
江一涵也知道过量食用仙人掌会让人中枢神经麻癖，只因仙人掌含有毒碱，如果食用过多可能会使人产生各种幻象，所以，好东西还是要少用些，不可贪吃。
第482章 挑嘴孕妇瞎折腾 五
江一涵可不管这女人是谁，东西自己可要用它便钱，所以，这时要让他们知道，这东西的重要，江一涵让鬼王种植这东西，一是愿意活，二是产量高，可以吃，更重要的是在这个鬼地方可以当个菜用，所以，江一涵特别警告她们，这才自己动起手来，不想厨娘帮忙，只是让她和初三把仙人掌的刺清理干净，东西都切好，江一涵自己下料开始简单的做几样东西，让她们知道这东西确实不错。
但是，这仙人掌也不是都能吃，也有些毒性，所以，江一涵想着到是推广时必定要自己警告食用者，哪些可以，哪些不可以。
简单的做几样，江一涵想要尝试一下，毕竟前世虽然做过，但还不知道她们吃了后回是什么反应。
首先是凉拌仙人掌
调料：盐、鸡精、白糖、蒜茸、白醋、芝麻
做法：
1，将仙人掌去皮、刺切成粗条，放入有盐的凉开水中浸泡20分钟，捞出沥干水；
2、拿一个凤梨去皮切成条，备用。
3、 仙人掌放入盆里，加入凤梨、盐、鸡精（古代没有鸡精，江
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