太特么鬼畜了,不行,绝对不能用菜刀。
他甩了甩头,把这想法搁置,眼下的三套鸭到了关键时候。
麻鸭、瘦鸭、鸽子,三者最难处理的绝对是鸽子。鸽子的皮比之鸭子的皮更薄更嫩,更加容易破。
所以,就算是陆无涯,也不得不打起十二分精神。
他长舒一口气,抓过了鸽子,直接挥刀剔骨。
速度,比刚才的更快。
力道,比刚才的更加均匀。
这一刻,所有人都被惊呆了。
听到了后厨的动静,乔松、刘婧、赵青烟等人也都凑了过来看。
当看到他这至高的刀工的时候,眼珠子等瞪了出来。
“嗝”众人生吞吐沫,被惊得说不出话来。
秋冉虽然已经见识过了陆无涯的刀工,可现在还是为其精湛的刀工所折服。
她环抱着的手紧紧攥紧,手心处全都是汗。
当鸽子的骨头剔除后,她才暗送了一口气。
至少,最艰难的一关他顺利度过了。
陆无涯看着被剔出来的鸭子和鸽子,一时间不知道怎么下手了。
他赶紧干笑着,向万洋取经。
此刻的万洋哪里还有方才的傲气,他赶紧把做法交给了陆无涯。
陆无涯依言,将菜鸽填入瘦鸭里头,再把它们填到了麻鸭里头。放入汤盆,加入香菇,千贝等材料,起到提鲜作用,另外,他当着众人的面,取出了盈容丹粉,往汤里撒了一些。
然后,开始熬煮。
熬煮的这个过程是漫长的,可对于现在的他们,却是不一样的体验。
他们静静的等着。
严合华脸色恢复了平静,他虽然很不甘心,可是,陆无涯做到了这一步,足以经说明自己输了。
神色最为精彩的,仍旧是刘婧乔松两人,他们被陆无涯这精湛的技术惊得不轻,刘婧更是如此,她紧紧的抓着衣裙,心里是何等的不甘心……
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