另一世的记忆，周南也不会对这些苹果有什么想法。但是他另一世在道观里生活了几十年，山上也有几颗野生的苹果树，每年都会酿一些苹果酒自己喝。所以，他现在也有了这方面的技能，准备做一些苹果酒。
瑞士这种苹果，虽然酸涩不好吃，但是味道很浓，用这种苹果酿酒，比那些昂贵的红富士苹果更好。
并且他采用的不是市面上常见的苹果酒的酿法，完全不添加任何化学原料，只加一点自制的米酒酵母。有点像自酿葡萄酒，完全靠果实的自然发酵，所以非常简单。
这样酿出来的苹果酒的味道跟外面卖的苹果酒，味道相差也比较大，算是周南在另一世的独门绝技吧。
一瓶酒喝完，老布兰德特就有些微醺了，也变得兴奋了许多，跟周南下棋下不过，开始赖皮悔棋了。不过这样更容易增加两个人之间的情意，反而很享受这种赖皮和争执。
只有菲奥娜觉得非常丢脸，写完了作业，就拉着她的爸爸回家，生怕他再出丑。
奥黛丽一直将好朋友送出了院子的大门，这才又返回了屋内。“布兰德特先生真好玩，他刚才还大声唱歌呢，可惜的是，唱的好难听。你也醉了吗？”
周南故意装作往沙发下面溜，嘴里说道：“哎呀，头好晕，我想我醉了。”
奥黛丽虽然知道他在伪装，却也笑嘻嘻上前搂住了他的手臂。“一点也不像，你根本没有醉。”
全世界，只有不超过五个国家的人的酒量能跟中国人相比，并且都在中国的西北，比如蒙古和俄罗斯。
除了这几个国家，几乎没有国家的人的酒量比中国人好。英国的酒鬼虽然多，但是像高度白酒，二两一喝他们就倒下了。
这或者跟人体内的酒精化解酶有关，但是像韩日，他们跟中国人属于一个人种，酒量却大大不如。他们那二十几度的清酒，也是一喝就醉，中国这边五六十度的白酒，能喝半斤一斤的也为数不少。
在霍夫曼家族里，周南就被维拉称作酒神，反正从小到大，他还一次也没有喝醉过。当然，这也跟他喝酒比较有自控力有关。
收拾了桌子，周南和奥黛丽帮着凯莉将挑选出来洗好的苹果一个个装进了篮子里，准备明天去卢塞恩买一台小型的粉碎机，再买两个橡木桶回来。
凯莉最近考到了山羊的养殖证，也许让周南买几只小山羊回来，现在他们虽然没有农场，但是家里的院子就有十亩，养两三只羊一点心都不用操。
周南也了解了一下家
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