随便找了家有花园的餐厅吃午饭，虽是简餐，但是有阳光、花园就感到很满足了。
在小镇逛逛张枫感觉也是很美很惬意的。
这一晚张枫要在卢瓦尔河谷的第一站-“苏利”留宿，下午还有点时间就去瞄了一眼著名的“枫丹白露”宫。
枫丹白露“fontaine belle eau”的法文原义为“美丽的泉水”。中文名字被诗人徐志摩起得真是诗情画意。
傍晚到达卢瓦尔河谷首站-苏利小镇，很小，很安静，在路上几乎看不到行人，以至于张枫想要问路也无从下手，很久才拦到一辆车问路，对方很热心地让张枫尾随他直到将张枫带到目的地，又一次被感动了。
当晚，在小镇上吃到一顿很接地气、很朴实的晚餐。
餐厅很温馨，透着一股浓浓的家庭气氛，几乎所有的食客都与老板相识，打招呼、闲聊，就像自家人一样。
点的猪扒和白葡萄酒焖青口。
猪扒张枫一致认为是先炖过再烤制的，很浓郁的新鲜猪肉的香味（这在国内已经完全吃不到了，除非在农村吃现杀的土猪肉），肉质酥软但还有嚼劲，非常好吃啊，谁想到这是在法国吃到的第一顿猪肉，也是最后一顿。
青口（Moule），又称海虹、贻贝、淡菜，餐厅的推荐菜，两种做法，奶油烩制和白葡萄酒焖制，张枫选择了后者。
总以为法国菜都是量小而精致的，没想到端上来的是热腾腾的一大锅，再配以一大盘的薯条.一股酒香混合着贻贝的鲜香扑面而来，再加之鲜黄的贻贝肉，刺激得食欲、味蕾顿时活跃起来。
张枫吃的很尽心，不一会儿便被扫荡一空。别看青口一只只长得娇小玲珑，但口感不同凡响，嫩、鲜、无渣（一般青口的身体里都会有一坨像杂草一样的东西）。
后来张枫才得知，“白葡萄酒烩青口”是法国的一道名菜，看似朴素的一道菜，里面配以洋葱、蒜片、百里香、柠檬片、海盐、白葡萄酒、胡椒粉，香草和柠檬去掉了青口的海腥味，浓郁的白葡萄酒汁配以鲜美柔嫩的贻贝肉，两者堪称最完美的搭配。
后来，在张枫之后往南的旅程中，几乎家家餐厅都有这道菜，但是都没有苏利镇这家的青口鲜美，总结了一下，不单单是烹饪，青口的品质也是主要因素。
张枫没有放过餐后甜品的。经过张枫邻桌两对可爱的法国老夫妇的倾情推荐，点了一道甜品。底座是烤过的热腾腾的苹果派，放置一个冰激凌球后再浇上热腾腾的焦糖
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