模一样的比赛,而主办方却不会再是宋家了,能说服京城的几大酒楼接受宋家的酱油,并且利用宋家的酱油做菜还有很艰辛的一条路走。
酱油和豆腐还不一样,豆腐只要做好,每个人都能尝到其独特的味道。
但是酱油若是用的不得当味道简直是灾难。
唉,这条路还远着呢。
宋星辰刚赶到酱厂,就见宋三山对着一批酱油发呆。
“爹,这是怎么了?”
宋星辰赶过去,却见酱油的表面上浮着一层小虫。
宋星辰的脸色瞬间变了:“这是什么时候的事情?”
“就刚才的几缸一起封就发现了。”
这些虫已经死了。
酱油经过多次发酵,尤其是在那种密闭的空间内,除了微生物,还有什么东西能获得下来?
而这表面却浮着满满的一层虫子,已经不知道这些虫子是什么时候出现的,但是可以肯定的是,这几缸酱油是彻底的废了。
宋星辰在周围打量了一圈:“爹,起所有的缸,看一下还有那些缸里有虫子。”
宋三山却迟疑了:“星辰,咱们这足足有三十缸酱油啊,要是起了,这个损失……”
“爹,您是要钱还是要良心。”
宋三山瞬间愣住了。
宋星辰继续道:“这些虫子来历不明,我们都还不知道这是自然形成的还是人为的,而不管怎么样,将有虫子的酱油卖出去,这就是我们坏了良心,宋家酱厂想要长期发展下去,良心,就是我们必须恪守也是基本的准则。”
宋星辰平时别看吊儿郎当,但是在关键时刻,从来不会掉链子。
尤其是在这种涉及到食品安全的时候。
因为要是吃不好,是你真的会吃死人的。
宋三山一咬牙,一跺脚。
“好,开缸。”
等所有的缸都打开,发现有虫子的竟然有三分之一,从开封的这一批到最近才做好的一批一共经历的三批,除了其中最后封缸的那一批没有问题,其余的两批里面都有虫子。
而其中一匹里的虫子甚至还在游动。
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