茄切成小丁。
锅烧热，倒入番茄，小火慢慢炒，这个过程不要着急，一边炒，一边翻，直到将番茄里的水分全部烧干，一锅香味浓郁的番茄酱就做好啦！
秋知使劲吸了吸鼻子，“小姐，这酱闻着可真香。”
冬灵也急忙应和道，“就是，就是，小姐熬的这酱可是真香。”
沈钟宁笑笑，“本小姐安排你们两个准备的，可都准备好了没有？”
“放心吧。小姐，都准备好了！”
沈钟宁净了净手，“你们两个丫头，仔细看着本小姐怎么做的。”
“诺。”
取一些细粉，将备好的土豆条，和鸡肉条，分别均匀的抹上一层细粉。
锅中倒入油，油温烧热，先倒入土豆条，炸至土豆条稍微变色捞出放凉，趁着这个功夫，在将腌制好的鸡柳放入油锅炸。
放凉，复炸一次，出锅。
一盘金灿灿的香酥鸡柳，和一盘色泽金黄的炸薯条就做好了。
秋知和冬灵两个丫头，两只眼睛直放光，口水都要滴下来了。
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