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第22章: 结婚酒宴

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龙丹跟陈影的亲事定下来后,根据陈影老家的风俗,龙丹必须上门认亲,这才算是被丈母娘认可。龙丹自是不能免俗,抽了个星期天,和陈影一块来到了陈影的家中。

陈影的家在胡家湾,是个很大的村庄。陈影家里的宅子是个四合院,家里有两个哥哥,两个弟弟,两个哥哥都已结婚,三弟还在上大学,四弟还在上高中,再就是父母了。陈影的的父亲是胡家湾一带的有名的农村建筑队工头,带着几十个本村的老少爷们搞建筑,有点文化,也算是胡家湾一带的知名人士。

陈影的父亲极其看重女婿的第一次正式上门,这一天,知道龙丹要来,早就邀请了七位本家的长者,等候着龙丹上门。龙丹进门一看,还真是场面不小,陈影的父亲还特意请了厨师,正儿八经的招待女婿。

按照农村的风俗,新女婿第一次正式上门吃饭,要开宴席的。新女婿还必须坐在宴席的上首,是尊贵的宾客,两旁的下首都是陪客的。等宾主坐定,陈影的父亲给龙丹一一介绍了陪客的身份,大都是陈影的长辈。龙丹不是叫大爷就是叫叔叔,龙丹也是第一次坐这样的宴席,浑身上下有说不出的不自在。

招待新女婿的宴席就按照本地习俗的,要全部上完28个个菜。上菜先后程序是:四果碟,四炒碟;四冷拼,四热菜。这16个菜上来互相之间是不能劝酒的,上一个菜就喝一盅,农村的酒盅大约有三钱的样子,十六盅酒下去大约就是半斤白酒,一般酒量小的也就喝饱了。接下来是上十个大盘菜,也是有讲究的。顺序是一鸡二鱼三丸子,四笋五藕六芹菜,七山八地九合酥,最后肥肉端上来。一鸡就是整鸡,二鱼就是整鱼,一般都是红烧鲤鱼,三丸子就是清汆丸子,四笋就是冬笋,五藕就是炝藕片,六芹菜就是芹菜肉丝,七山就是素炒山药,八地就是拔丝地瓜,九合酥就是炸合酥,最后一道是红烧大块五花肉,一般是八块,不能多能少,是每人一块。最后酒喝完了要吃饭,还要上2个下饭菜,这2个菜就随便一点了,只要是时令青菜就是了。

龙丹虽然长在农村,女婿上门的规矩也听说一点,但真要做起来就差的远了,早就忘乎所以了。16个小菜上完,半斤酒下去,胆子也大了,规矩也忘了,竟然主动跟陪客的长辈们喝起酒来。按照规矩,新女婿是不能主动喝酒的,否则就被女方认为酒没管够。

龙丹这一主动喝酒,可乐坏了陪酒的长辈们。你想啊,七个人对付一个,那还陪不下来?于是每个人轮番跟龙丹敬酒,这一下,龙丹就不知道喝了多少酒了。

龙


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