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第三百七十三章 有认输的勇气

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。

两人各自做着面点,不一会儿便都做好了。

面点自有工作人员端出来,放在评委桌子上,等待着测评。

莫主编见多识广,他从事的就是美食编辑的工作,对于各种美食,都有一定的认识。

“这是栗子酥和翠玉豆糕!”莫主编说到。

栗子酥他并非是看出来的,从外表来看,栗子酥只能看出来是某种酥类面点,但是具体是什么,就看不出来了。

莫主编之所以能一口咬定这是栗子酥,是因为他闻到了一股浓郁的栗子香味。

美食讲究色香味,而品尝美食者,也要注意观、嗅、尝。

“翠玉豆糕,倒是不多见啊。”苏闵感慨道。

“的确,这道面点做的人不多,能做好的更少,今天倒是有口福了。”另一人笑着说。

众人七嘴八舌的,讨论着两种面点。

刘有生表情淡然,但眼底却有一丝得意。

这翠玉豆糕可是他看家本领,能够得到称赞,也是理所当然的事。

听到众人对于翠玉豆糕的称赞都挺高,一旁看着的金玉齐心里,也长长松了口气。

看来他花大价钱请来的人,果然还是厉害的。

这什么翠玉豆糕,他没有吃过,可是不妨碍他听啊。

这名字一听,就比那什么栗子酥要好。

这场赢了高典,那么基本上就可以确定,是金满楼赢了。

他还有两位一级厨师没有出战,一旦他们出手,典心楼拿什么来挡?

说实话,金玉齐觉得典心楼的实力挺强的,三位一级面点师,当真是不弱了。

若非他一开始麻痹高典,又采用了田忌赛马的计策,恐怕谁输谁赢,还真说不一定。

品尝开始了。

刚刚说的那些,都不是关键的。

美食的色香味中,味才是最重要的,甚至超过了前面两者想加。

臭豆腐味道难闻,外形颜色也不好看,但是人家好吃,同样不妨碍成为风靡全国的美食。

国际上享有“盛誉”的鲱鱼罐头,同样也是如此。

其实栗子酥的外形,并不比翠玉豆糕差,同样很是精致。

之所以大家比较关注翠玉豆糕,这是因为这道面点很少见到。

众人各自开始品尝起来。

“栗子酥外皮酥脆,里面是软软的栗子馅,酥脆和松软的口感在嘴里不停交叉,香甜浓郁的滋味在


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