仓子坚走后，傅振羽怜悯地看了钱文举一眼，叹息着走进厨房。
今日南湖书院新入住七个人，厨娘苏大娘和打杂的周嫂子是女子，住在厨房旁边的裙房。作为最终雇主，白日里没空的傅振羽，必须去补一场复试。
苏大娘听见动静，麻利放下刀子，迎上来，笑容满面，口内道：“姑娘可是饿了？”
“不饿，我找大娘说说话。”
捡厨娘做饭的时候，找人说话，似乎是刁难。接下来傅振羽的话，更证明了这一点：“午饭四道菜都是淮扬菜，是大师兄让你按我口味做的吧？”
苏大娘依旧笑呵呵地，她说：“不是。仓先生说姑娘喜欢淮扬菜，我自作主张做的。”
“这是，讨好我？”
傅振羽问得直白，苏大娘回的更直白：“叫姑娘发现了呢。仓先生一早就说过，凡是姑娘不喜欢的人，一定不会被留下；姑娘喜欢的，他定不会撵走。他都这么说了，我们可不得讨姑娘欢心么？”
周嫂子尾随着苏大娘的话，跟着附和了她这个观点。
二人那理所当然的口吻，叫人无法反驳；大师兄这么吩咐虽然对，但总感觉哪里怪怪的。傅振羽彻底了没了考核的心思，收起挑事的姿态，认真道：“我喜欢淮扬菜，是因为我喜欢食物本身的味道。你的淮扬菜，油盐都很多，火候也大了些，青菜叶子炒焦了。”
苏大娘张口结合。
她想过很多可能，没想到自己的手艺被挑剔了。周嫂子不比她强，不同的是，周嫂子二十岁上下，憨厚的眼神透露出质朴，显然是个没城府的。
“苏大娘中午做的饭——”
苏大娘醒悟过来，一眼瞪过去，截断了周嫂子接下来的话，又向傅振羽保证：“姑娘放心，我下次注意。”
“不，这不是你注意就可以的事。”傅振羽指着案板上细如发丝的土豆丝，因道，“你刀工这么好，想来也有擅长的菜系。我是喜欢吃淮扬菜，并不是不吃其他菜。接下来，你擅长什么，那便做什么。晚饭的鱼我来做，再给我几个鸡蛋……”
傅振羽一边吩咐，一边挽起袖子，系上了自制的大围裙。三人一通忙活，周嫂子善后，苏大娘拎上食盒，跟着傅振羽去了前院。
前院东西两边的裙房，都是三间屋子加小院。
学舍区的三间屋子，中间为堂，东西两房安置四张床铺，院子也不大，一共十连排，共计四十床位。从前因为没有那么多人，一人住了一排。
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