罐里放上一些蛇肉片,加上佐料,注上适量的清水,进行温煮。
楼亭外面有一间小屋子,那间小屋通风极好,是个不错的厨房,孤云长挤上围裙,开始在小屋子里烹制其它的菜肴。
捣腾了个把时辰,菜肴才准备妥当,一阵阵鲜香的味道顿时弥漫了山野。
孤云长把菜肴一盘一盘的端到了楼亭里的四方木桌上,有天椒炒蛇肉,蒜泥爆炒青菜和温熬蛇肉汤。
用膳之前,孤云长还拿出了他十年前亲手酿制的陈年老酒竹叶青。
“我说子荣兄弟啊,菜就这些了,有点寒碜,你就将就着吃吧!”孤云长给叶子荣斟满一碗酒,客气着说道。
叶子荣闻到这些纯天然无污染的山野美味发出的香味时,就已垂涎欲滴了,哪里还顾得上孤云长的客套话?一筷子直接夹了一块蛇肉送进了嘴里。
“嗯!肉质鲜嫩,爽辣清香,润滑适口,油而不浊!当真是一道独具特色的美味珍馐啊!”叶子荣一边嚼着蛇肉,一边摇头晃脑地点评。
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