一头猪加上这些鸡鸭，他们一个冬天都不用进城买肉了！
太阳越升越高，三丫已经带着大妞二妞在院子里头踢毽子了。
赵老汉和赵大娘去赵家老宅帮忙，烧火煮饭洗碗上菜，到了午饭的时间，却被赵老太婆赶了回来。
苏清歌见他们神色恹恹，并不多问，笑着道：“老爹，大娘，你们可算回来了，我们中午吃板栗炖鸡！”
五个孩子听罢齐齐欢呼：“哇！太好了！”
鸡是刚杀的，这会儿还热乎呢，直接咔嚓嚓剁成小块，先用热水焯过，再干锅煸一下油，什么配料都没加呢，香味儿一下子就蹿出来了。
煸过之后，鸡肉部分表皮就变成了诱人的金黄色，锅底也积了浅浅一汪铮亮的鸡油。再往锅里加一点葱姜蒜等大料，重新把鸡肉倒回去翻炒，添水，大火烧开之后转小火慢炖。
板栗是有良前两天在后山敲下来的，野生的板栗，个头还不小。
鸡肉要炖的烂烂的才好吃，需要的时间有点长。
苏清歌想了下，干脆让三丫洗了几个大萝卜，先切成细丝，完了之后加盐和鸡蛋搅匀，一口气摊了几十个萝卜丝饼。
煎好的萝卜丝饼圆滚滚的，一个不过掌心大小，表皮金黄酥脆，内里却柔软至极。且加热过后，萝卜本身的辛辣之气大减，吃起来只觉唇齿留香。
萝卜顺气，是好东西，特别适合几个孩子。
太好吃了！
三丫由衷感叹，“姐，说老实话，这么些年，就数跟着你之后过得舒坦！”
老赵一家也猛点头，吃完了萝卜丝饼又舔了舔油汪汪的手指头，眯着眼睛一个劲儿回味。
“舒坦就成，”苏清歌笑道，“好日子在后头呢。”
赵汉一家真是挺朴实的，吃饱穿暖就很满足，每天都欢欢喜喜干劲十足，连带着周围人的情绪也跟着高涨。
挺好的。
板栗炖鸡十分成功，鸡肉入口即化，板栗软糯细腻，荤菜素食相互吸收了彼此的鲜甜味美，肥而不腻。汤汁也收的极好，满口咸香，令人食欲大开。
几个人都吃撑了。
苏清歌怕几个孩子给撑坏了，又拉着他们一起在院子里堆了个雪人，既玩乐了，又消了食。
众人正玩闹着，院门外有人敲门。
然后一个声音小声道：“有人在吗？”
苏清歌当即就是一愣，只觉着这声音怎么竟有些耳熟呢？
这时候
本章未完，请点击下一页继续阅读！