将本站设为首页
收藏生存官网,记住:www.sc5235.com
账号:
密码:

生存中文:看啥都有、更新最快

生存中文:www.sc5235.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:生存中文 -> 风流奇厨 -> 第二百十一六章 海鲜对战

第二百十一六章 海鲜对战

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

想到了两个办法:一是让对手做不出那么多菜,做不出菜,老头吃不了,自然就得不了分了。可是这个方法风险比较大,因为丁满总不会突然一下子把所学的菜式都给忘了吧,要想让他做不出来,必须自己动手去攻击他的手或者脑子,让他做不出来。可是这么干,有老头这样的高手在现场,很可能就被抓到。那道时候的情况就不妙了。二是菜做出来鬼做出啦,但是要吃了才算得分。所以让老头不吃这些菜就可以了。但是老头这么贪吃,如果丁满做得好,自己又不能动手脚,他一定要吃的。那……这个时候,赵子弦突然想起了自己刚刚学过的一道菜——香芋鲤鱼。这道菜,不管食量再大的人吃了就会立刻变得很饱,再也吃不下其他的东西。好,就用这道菜了,也只有这道菜了。

不过还有一个难事让赵子弦苦恼,这道菜,梁老头只告诉了自己怎么做,火候,佐料,口味,可就是香芋跟鲤鱼的搭配方法梁老头自己也说不上来,就说让自己去想,做好的菜还要保持鱼原有的模样。

一般来说,做鱼的菜肴的时候,鱼都是主食,比如清蒸武昌鱼,糖醋脆皮鱼,红烧鲤鱼等等各种鱼类菜肴,其他任何东西都只是当做点缀,上桌之后点缀的东西基本都不吃的,都只是吃鱼,怎么才能做到融为一体,还能保持鱼的模样啊。要融为一体的话必须把鱼肉跟香芋都打碎,然后团在一起做吧,可是团在一起了哪还有鱼的样子啊,就变成肉馅了,这样是能完全的融为一体,可是鲤鱼的样子可早就没了。

想到这里赵子弦不禁有点气馁,是在想不出更好的办法了,要想保持鱼的摸样就不能把鱼的身体给破坏,可如果不破坏,那香芋跟鱼就算再怎么做也是两个东西,鲤鱼就是鲤鱼,香芋是香芋,分得很清,那就肯定达不到融为一体的效果。可是融为一体又会破坏掉鱼的形状。两者不能兼顾么?

想来想去想不出头绪的时候。赵子弦看到丁满那边有开始不断的往火上添加锅子,似乎又同时多做了两道菜。这对赵子弦来说可是火上浇油。脑子里一边想着究竟把不把鱼肉打碎,这时突然想到,把鱼肉打碎,然后捣成鱼肉泥,这不是跟鱼丸的做法是一样的么。因为之前赵子弦纳入了夏天这个得力干将,而夏天就是专门做鱼丸的,所以赵子弦就对鱼丸也做了一番研究。鱼丸就是把鱼肉捣成鱼肉泥,然后加入薯粉,活成好像很粘稠的面糊,用手一挤,挤出一个球形,就下锅去煮,就煮成了鱼丸。

可赵子弦一想,鱼丸虽然是圆形的,也可是人们习惯于把它弄成圆形的,但如果不弄成圆形的呢?是


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《风流奇厨》的书友还喜欢看

本官娘子就是妖
作者:登仙长安
简介: “大人,你家娘子是蛇妖!”看着面前眼含杀气的和尚,许仙面不改色地下达两个命令,妖僧诽...
更新时间:2026-03-03 23:18:00
最新章节:第三百九十章 成就神仙,普贤破防
公路求生:别惹那个开拖拉机的
作者:弱水西西
简介: 又名《公路一姐,路越走越野》无cp/女强/群像柯远死了两次,重生两次,第三次被拉进了...
更新时间:2026-03-03 23:18:40
最新章节:第196章 藏不住了
贪财好你
作者:青沅
简介: 恋爱前的傅铮:有钱有权的投资圈大佬。恋爱后的傅铮:怒撒千金只为博心上人开心。
更新时间:2026-03-03 23:44:26
最新章节:第137章 不是出成果了吗
八道横行
作者:国产达闻西
简介: 【中式序列文】【老书成绩万均序列大明,品质保证】

地有东南...
更新时间:2026-03-03 22:53:00
最新章节:第384章 埋伏反剿
重回八零高考前,养老系统来了
作者:梓云溪
简介: “叮,请接收您的养老金线上系统。”眼一睁,老太太夏然从2025重返1980。
更新时间:2026-03-03 23:38:00
最新章节:063 各自奔跑
家父刘备,望父成龙
作者:周府
简介: 汉室衰弱,群雄逐鹿。徐州陶谦、兖州曹操、扬州袁术,窥探中原。刘公初居小沛,深陷纷争,...
更新时间:2026-03-03 22:54:19
最新章节:第24章我胜则曹忧,我败则曹喜