正是刚刚建立一个月的羽林营,才让姬丹大规模推广小麦秋种一事有了一支很得力的监督力量。
对于麦子,所有羽林营的人都知道,风调雨顺的情况下,其实要比粟的产量还要高一些,只是麦饭不好吃,都是仆隶下人和农夫自用,至于这些宗室官宦子弟,肯定是没人吃的。
其实这麦饭也有不同的吃饭,一是粗粗的捣去麦皮,将小麦做成麦米,像米一样蒸成米饭。一是将麦粒捣碎,这碎块有大有小,自然也会有些成粉末,和碎块一起加水,烘烤成饼状。
麦米比之粟米,要难熟的多,且无粟米之香,吃起来也硬,至于麦饼,其中既有面也有碎块,吃起来并不适口,权贵人家自然不吃。
正因为没吃过,所以才有人好奇,因太子说要推广种麦,还真的就问武阳夫人,这麦饭到底滋味如何?
李瑛也没有吃过,于是,李瑛专门让王氏夫人的妇女营给做了一顿麦饭。
虽然都是麦饭,下人仆隶吃的麦饭还是大有不同,关键是菜蔬的用料和滋味,那可是有天壤之别的。
虽然不如粟米好吃,但妇女营做的时候,还是着意加煮了不少的时间,这菜蔬肉羹的做的又好,故而麦饭吃起来,在这些幼郎口里并非是不可下咽。一边吃着,还有孩子议论,道:“这麦饭虽远不及粟粱,但用于饱腹倒也不差,难怪太子要大力推之。只是终究上不得台面,难以大用!”
这话刚说完,这孩子突然听后面响起一声笑语,道:“谁说麦饭上难以大用呀?”
这一排坐着的孩子听见声音,回头看时,只见太子正笑眯眯的站在背后。几个人慌忙要起身行礼,太子丹摆手道:“罢了,正在用饭,无需行礼!”
姬丹也不知道今日羽林幼郎和正营里居然是用麦饭,一路走过来,这些羽林郎按照编伍一排排的坐在几前用饭,姬丹看这些年轻人个个端坐用饭,甚是规矩,心里很是高兴,恰好听到这一句,姬丹这才注意道,原来孩子们用的是麦饭。
不过,这孩子不说,姬丹还真就忘记了一件事。
姬丹笑着对这个孩子道:“麦饭不及粟粱,乃是制作不得法,要是制作得法,这麦子之用,只怕还比粟粱更好些!”
看着那孩子脸上满是疑问之色,姬丹道:“好生吃饭,待明日即可解卿之惑!”
太子善作的名声,在燕玉羹传遍燕国之事,大家都已经知道了,太子这么说,想是又有新主意了,那几个年轻人满怀期待,都是点头不已。
太子丹
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